Kocasinan Belediyesi, bünyesinde faaliyet gösteren KAYÇEV ile
birlikte geçmişi 10 bin yıl öncesine dayanan ve ‘Hitit buğdayı’ olarak da
bilinen siyez buğdayının üretimini yaygınlaştırmak amacıyla 2018 yılında
başlattığı çalışmanın 2’nci hasadı yapıldı. Hasanarpa Mahallesi’nde İl
Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin ile birlikte siyez buğdayının
hasadına katılan Kocasinan Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar,
proje ile Türkiye’ye model olduklarını belirterek, uygulamayla
Kocasinan’ın tarımsal alanda büyük bir atılım yaşattıklarını söyledi.
Hayata geçirdiği proje ve çalışmalarla her zaman çiftçilerin yanında
olan Başkan Çolakbayrakdar, projeyle verimi ve besin değeri yüksek
olan siyez buğday üretiminin artırılması, ilçe tarımının geliştirilmesi ve
çiftçilerin ülke ekonomisine daha fazla katkı sağlamasını hedeflediklerini
vurguladı. Genetiği değiştirilmemiş yapısıyla doğallığını koruyan siyez
buğdayının hem bölge çiftçisinin gelirini artıracağını hem de sağlıklı
nesillerin yetişmesine katkı sağlayacağına dikkat çeken Başkan
Çolakbayrakdar, şunları kaydetti: “2018 yılının sonunda ekimi yapılan ve
geçen yıl hasadı gerçekleştirilen siyez buğdayının Kocasinan’da
yaygınlaştırılması ve sürdürülebilmesi için çalışmalarımız devam ediyor.
Ata tohumunun bu topraklarda yetiştirilmesini göstermek amacıyla
başlattığımız çalışma ile geçen yıl 150 çiftçimize buradaki hasat ettiğimiz

buğdayları dağıttık. Bu yıl 150 çiftçimiz yaklaşık 150 dönüm arazide
ektiği siyez buğdaylarını hasat etmeye başladı. Kocasinan Belediyesi
olarak Kayseri’de ve bölgemizde tarım ve ziraat ile uğraşan çiftçilerimizin
siyez buğdayını daha yaygın hale getirmesi için çalışıyoruz. Rutin
belediyecilik hizmetlerinin yanı sıra insan merkezli belediyecilik
faaliyetleri yürüttüğümüz için bölgemizdeki çiftçilerimizin daha fazla
kazanç sağlamalarını, kaliteli tohumlarla kaliteli üretim yapmalarını ve
insan sağlığı gibi birçok parametre ile önemsiyoruz ve değer veriyoruz.
Öz tohumlarla siyez buğdayının yanı sıra ‘Karahıdır’ diye bilinen domates
fidelerinin dağıtımını geleneksel hale getirdik. Bu çalışmalarımızı kamu
kurum ve kuruluşların işbirliğiyle artırarak devam ettireceğiz. Bütün
gayretimiz, bölgemizdeki çiftçi kardeşlerimize rehberlik edebilmektir. Bu
noktada desteklerinden dolayı Erciyes Üniversitesi Seyrani Ziraat
Fakültesi’ne ve İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne teşekkür ediyorum.”
Başkan Çolakbayrakdar, Kocasinan Belediyesi’nin her zaman her
şartta çiftçinin yanında olduğunu sözlerine ekledi.
İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin ise Kocasinan
Belediyesi’nin tarım ile ilgili yaptığı çalışmalardan dolayı Başkan
Çolakbayrakdar’a teşekkür ederek, “Belediyelerimizin bu şekilde tarımsal
etkinliklerin içerisinde bulunması ve çitçilerimize destek vermesi çok
önemlidir. Zaten pandemi sürecinde tarımın önemini gördük. Buğdayın
atası ve anası dediğimiz gacer ve siyez buğdayını yaşatmak değerlidir ve
önemlidir. Bundan dolayı başkanımıza teşekkür ediyorum.” diye konuştu.
Öte yandan Kocasinan Belediyesi tarafından hasadı yapılan
buğdayın tohumları çiftçilere ücretsiz olarak dağıtılacak.